潮汕婚俗重傳統「六禮」 廣東青年新定義
潮俗保持深夜迎親的婚俗。圖／台商優市網
各地都有著獨特的風俗節日，婚嫁風俗更能呈現地方文化特色。廣東潮汕婚俗禮儀擁有悠久歷史，對嫁娶有一定講究，舊時較注重「明媒正聘」，禮俗雖各地繁簡有異，但較一致的提法和儀禮為提親、合婚、定親、行聘、請期、迎親，俗稱「六禮」在世代發展與婚嫁民俗的碰撞中，現代廣東青年也對此有了新的定義。
「雖然各地婚俗文化都能找到許多共同點，但潮汕地區還是會和外面比較不同，主要體現在對傳統的看重和細節上的把控」談到老家婚俗，於日前完婚、出身廣東揭陽的攝影師吳佳濤表示，提起六禮，相信不止在潮汕地區，大陸各地都有類似的的婚俗習慣，但大部分地區都有簡化，而這裡會比較「原汁原味」，像是潮汕傳統婚禮，一般分為提親、合婚、定親、行聘、請期、迎親、鬧洞房等基本流程。
其中，合八字更是具有代表性。舊俗的合八字（合婚）有兩個環節，雙方提親認可後，即由媒人把女方的姓名、生辰八字、籍貫、祖宗三代寫成庚帖送交男方。
當代人崇尚自由戀愛，雖然青年男女早已擺脫了「父母之命，媒妁之言」的婚姻習俗，交換庚帖這一舊俗也已被廢棄，但不少人還保留「合八字」這一環節，而作為新時代年輕人的吳佳濤則對此有著別樣的感悟。他認為，很多對年輕人較不在意這些，現在很多潮汕年輕人都跳過這個步驟，比如說男女方去對方家吃三天飯，只要過程中沒有摔碗、跌倒或者流血就可以。
合八字擇吉後，就進入了定親階段，即由男方備禮物到女方定下親事，也稱「訂婚」。定親後便行聘禮，行聘亦稱送聘。潮州人把橄欖當作吉祥如意的象徵，這是甚有特色的行聘禮物。當代的聘禮包括實物和現金，實物必備四式以上白糖、麵條、大吉（潮州柑）、金銀首飾、衣服布料、餅食等，但不能為奇數，務必偶數。
擇日執行聘禮後，男方就要選擇結婚的日期，並轉告女方，包括通知女方什麼時候剪裁結婚禮服，什麼時候「挽面」，什麼時辰沐浴，什麼時辰迎娶等。潮汕人所選擇的時辰大多在深夜裡，潮俗保持深夜迎親的婚俗，婚禮總是以昏為期，因此迎親一定要在黃昏之後，甚至深夜。
迎親是新郎到女方家迎娶新娘的儀式，也是婚禮中最主要的程式。在迎親前前後後整個過程中，女方男方各自要舉行一些習俗活動，包括洗花水、分錢米、吃半碗飯、安床、接新娘、五碗頭合房圓、敬甜茶和返厝等幾個方面。
吳佳濤表示，潮汕婚嫁習俗經歷代演變而有精簡和變異。當代大多已廢棄舊俗，從簡從新，旅行結婚、舉行小型茶話舞會和參加集體婚禮成為時尚，部分戀舊者，則還保持舊婚俗。
