大同公司 秉持百年匠人精神
大同電鍋造型極簡大方，取自華夏文化的圓融之道。 圖／大同公司提供
台灣家電領導品牌大同（股份）公司，創立於1918年，作為始終尊重傳統、秉持百年匠人精神的經典品牌，傳承「正、誠、勤、檢」的創業精神及對品質的堅持，持續創新研發，並致力於提供最佳的商品品質和消費體驗；旗下台灣經典廚房小家電大同電鍋更連續27年獲得「台灣精品獎」。
縱觀亞洲家電市場，除日本外，大同（股份）公司為少數有著純正華人血統的百年企業。旗下的源於1960年的大同電鍋，已上市60年並承載著多個時代的焠煉精進，在台灣擁有逾95%的市場佔有率，是歷久彌新的經典廚房小家電，累積銷量也已超過1750萬台。在追求產品工藝及消費者體驗的過程中，每一個電鍋都富有了「技近乎道」的練達感，除便利用戶輕鬆享受下廚體驗外，也提供更健康的飲食環境。
大同公司表示，材料與工藝的嚴格品質把關，是大同電鍋六十年來立足市場的根本，多年來的用戶口碑，我們更關注用戶的健康和更營養的烹飪方式。在這個新興科技與人文情懷交替碰撞的時代，TATUNG大同電鍋將於大陸市場，推出致敬經典的經典雙色及百年紀念款，為民眾帶來更具現代東方氣象的廚房料理體驗。
大同電鍋的造型極簡大方，圓滾滾的外觀，取自華夏文化的圓融之道，360度無死角，多色可選，相當喜氣，為消費者的廚房增添幾許風情。大同電鍋為傳統機械式概念設計，全鍋以金屬結構打造，無電子機板，比各類廚房小家電更耐濕，耐熱，耐用，而與食材接觸部件，採用SUS304不銹鋼材質，能助使用者杜絕不沾塗層（聚四氟乙烯）對健康可能產生的危害。
而在加熱原理上，大同電鍋透過隔水加熱方式，充份利用高溫高壓蒸氣，360度熱氣迴圈，進行大火快蒸，搭配保溫狀況時紋火細燉的概念，助保持食物原汁美味，並讓食材內的養份不流失。
此外，大同電鍋對於烹飪的方式也有著很大的包容性，可進行蒸煮鹵燉煲等型式，十分適合中式烹調料理，針對較難煮熟煮透的食材，如牛腱肉，老母雞，豬蹄等，其烹飪出來的效果更是顯著。
2019年大陸家電行業整體規模8032億元，小家電在貢獻上超過4000億元，連續六年保持10%以上的增速，小家電市場競爭異常激烈。今年以來，受新冠肺炎疫情影響，市場消費場景快速從線下轉移至線上，小電線上零售量占比更達到81.1%，線上結構性占比出現大幅上升。
大同家電在大陸提早佈局線上市場，銷售渠道已成功轉型至線上零售，於天貓商城及京東商城皆開設直營旗艦店。自今年「雙11」後，大同電鍋單店月均銷量達上千台，較2019年同期增長80%。
大同公司卓建羽處長認為，大同電鍋之所以能立足於大陸小家電市場，除了大同電鍋耐用，實用，烹飪包容性強外，與今年透過電商平臺以直播型式提供服務體驗有著密不可分的關系；透過在淘寶直播及京東直播每天定時進行烹飪演示、使用分享、客群維護，貼心的跟進消費者在購買過程中的每個環結；從售前的引導，售中的說明，成交後的體驗，讓每個消費者都可以擁有VIP專屬客服的極佳體驗。累積至2020年11月，大同公司透過淘寶直播及京東直播，進行了約400場直播互動，直播間烹飪分享演示逾260道，累計瀏覽人數破百萬人次，銷量也不斷突破往年記錄。
「面對大陸零售市場的瞬息萬變，唯有做足內功，躬身入局，認真面對每一位用戶，與用戶的直接互動，才有機會競逐藍海。」卓建羽說。
