11月9日文雅畜牧場被解除移動管制,彰化衛生局清查當天出貨285籃57000顆雞蛋,分別給台忠文忠蛋行與一配合的蛋車。圖/彰化縣府提供
彰化縣文雅畜牧場四萬顆管制雞蛋本月九日賣到台中市,市長盧秀燕昨在議會說,第二批毒蛋不只流入台中。彰化縣衛生局坦言,同一天有一萬顆蛋銷到新北市兩家蛋行,僅追回五千四百顆,四千六百顆已售出,多賣給散客。
文雅畜牧場雞蛋芬普尼超標,八日短暫解除移動管制後,畜主九日將管制中雞蛋出售,彰化縣府雖有掌握,卻未對外揭露此訊息;台中市食安處十日稽查發現文雅的雞蛋又賣到龍忠蛋行,十四日驗出芬普尼超標,全案才對外公開。
盧秀燕昨在議會答詢表示,食安問題至關重要,中市負責稽查通報,就她所知文雅九日出貨的第二批毒雞蛋,並不止賣到台中,別的地方還有,她不便說明;畜牧場與蛋行做生意都會登記,哪天賣到哪間蛋行、數量等,相關單位有稽查權責,可調出貨資料,查到就應盡快公布,不然會形成食安大破口。
彰化縣衛生局長葉彥伯昨下午說明,五日自文雅畜牧場移動管制起,對蛋品出貨都有掌握,並與檢調密切聯繫,九日文雅認為解除管制,當日實際出貨二八五籃、五萬七千顆雞蛋,分別給龍忠蛋行二百籃四萬顆蛋,另有蛋車載走八十五籃一萬七千顆。
葉彥伯說,衛生局當天攔截卅五籃七千顆沒出貨,有五十籃約一萬顆賣到新北市;新北市九日接獲通知,下架回收廿七籃五千四百顆,實際賣出四千六百顆蛋;彰化縣食品業者因縣府禁止接受文雅的蛋,未流入彰化縣境店家。
新北市衛生局食藥科長楊舒秦說,十日稽查攔截廿七籃蛋,已退回給上游畜牧場,剩下廿三籃已銷售至早餐店、雜糧行及傳統市場等九處,因新北已是下游的下游,稽查時已無問題蛋品,也未抽驗雞蛋。
文雅飼養五萬隻雞,日產蛋四萬顆,每天出貨約四萬顆,據了解,因九日出貨量超過平常數量,縣府因此懷疑出貨時混到之前的蛋,才讓芬普尼超標雞蛋流出;龍忠蛋行是否知情,將是檢方調查重點。