馬祖高粱酒 台灣白酒之王
馬祖15年陳年高粱酒。圖／讀者提供
提起台灣名酒，許多朋友腦海裡便會浮現諸如「金門高粱酒」等地區性特產，殊不知台灣北部列島也有一款64年歷史的「馬祖高粱酒」，多年來以其綿、純、淨、爽的細膩口感征服許多顧客，被譽為台灣白酒之王，深受海內外消費者好評。而如今馬祖高粱酒也正積極拓展大陸市場，力求以滿滿的誠意為大陸消費者帶來別樣的口感體驗。
「馬祖高粱口感柔滑，喝起來卻又十分勁爽，隔天不上頭，和金門高粱相比，喝起來沒有負擔。」馬祖高粱酒中國總代理廣東辦事處總經理蔡政哲說。
蔡政哲介紹，雖然馬祖高粱酒在大陸知名度不大，但在台灣卻有著「白酒之王」的美譽，因酒廠創立的初衷是供給高階將領及當地居民飲用，所以也叫「將軍酒」，馬祖列島有四鄉五島，馬祖酒廠的兩大釀酒廠就位於這裡。
現階段酒廠擁有40度.45度.50度.58度等品項商品.其東湧陳高(馬習會貴賓贈酒).十年陳高(洪習會指定贈酒).十五年陳高俗稱大藍寶(馬習會指定用酒)更是馬祖高粱酒最頂級的匠心之作.也是市面上最受歡迎的產品。
四面環海的馬祖酒廠有著得天獨厚的花崗岩水質、氣候、工藝和坑道窖藏四大釀酒條件，同時傳承一甲子的古法依純糧固態發酵釀造，所釀造的高粱酒色澤晶亮，酒質醇厚，同時馬祖列島位於北緯26度23分，與茅台、五糧液位於同緯度，有著國際專家公認的最佳釀酒環境。
據悉，蔡政哲是台南人，於去年正式赴陸創業，加入東莞台商協會常平分會擔任理事兼副秘書長一職從事台灣茶葉銷售，經馬祖酒廠總經理劉九銘介紹，馬祖高粱很快吸引起他的注意力，也使他轉而主攻馬祖高粱酒的推廣，現階段負責大陸地級市代理經銷與加盟事宜。
白酒在大陸有著很大的市場，但品牌多且質量參差不齊，而馬祖高粱酒質量好，就更有機會在大陸擴展。更何况大陸近年來經濟發展快速，民众娱乐消费水准提高，大家對酒的質量有一定的要求，「酒要相互比較才有意義，而我有自信認為馬祖高粱可以媲美飛天茅台，這也是公司在大陸推廣的自信力，這種自信力也幫助公司去年業績的翻倍成長。」
中國人體質偏寒性，白酒是溫性飲料，是一種調和，由文化和現實引導白酒市場，這也是很好的利基。俗話說心情好壞都要喝一杯，所以酒類飲料也日漸成為民眾的「生活必需品」。
他表示酒和一般商品不同，需要耗費大量的廣告費做推廣打響名號，但本著具體問題具體分析的原則，在他看來馬祖高粱現階段並不適合做此類推廣，反而是透過朋友間聚會的酒類比較來判斷品質，由點線面推廣比較符合實際。經近年的推廣，大部分顧客都對馬祖高粱讚譽有加，回頭客也有很多。
在談到未來市場規劃時，蔡政哲表示馬祖高粱能有如今的發揮離不開台商朋友和台協的幫助，台協就是大家庭，是支柱，讓大家相互學習進步，希望透過台商和各界朋友的推廣繼續提升馬祖高粱的品質，從而為大陸民眾帶來更好的口感體驗。
「如果說金門高粱算是一哥，那馬祖高粱就是二弟，所以說當大哥的嘛，總要讓二弟出頭了，我們馬祖高粱也有信心開拓更大的市場。」蔡政哲說。
洽詢專線：185-76853558(蔡生)
