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食材過期、廚房蟑螂竄…外送平台八成不合格│聯合報台商版0723曬新聞

行政院消保處首度抽查台灣境內線上送餐餐飲業者,有業者食材木瓜粉過期近十年,已裁罰六萬元。 圖/消保處提供

台灣

1.食材過期、廚房蟑螂竄…外送平台八成不合格

外送平台愈來愈盛行,但也潛藏食安危機;行政院消保處首度抽查台灣線上送餐App餐飲業者,發現廿六家餐廳僅五家合格,不合格率達八成,包括廚房大量蟑螂亂竄、一根蔥就被驗出廿項農藥殘留,甚至有食材過期近十年。近來美食外送App盛行,但快捷美食卻存在食安隱憂。消保處五月與台北市、新北市、桃園市、新竹縣、台中市及高雄市等六縣市消保官及衛生機關,抽查廿六家業者,針對「食材衛生安全」及「廚房衛生管理」進行查核,這些業者合作對象包含Uber Eatsfoodpanda、有無外送、honestbee。食材衛生安全方面,雞蛋抽驗十二件全數合格,但蔬菜抽驗廿件裡有二件農藥殘留超標,皆為「有無外送」合作的餐飲業者。包括新北市廣香龍華樓餐廳的甜椒,被驗出農藥「脫芬瑞」殘留超標廿八倍;台北市天下麵的一根蔥有廿項農藥殘留,其中三項是禁藥「賽氟滅」、「愛殺松」、「座賽胺」。

2.平台餐飲業者喊冤:過期食材放角落沒用

行政院消保處首度抽驗台灣線上送餐App餐飲業者,不合格率高達八成,與其合作的美食外送平台食安也令人擔憂。被消保處點名的業者都喊冤;Uber Eatsfoodpanda等外送平台業者表示,若確認餐廳違反食安法規,有權終止合約。Uber Eatsfoodpanda均表示,平台要求合作的餐點業者應符合食安法規,目前仍在了解此次稽查狀況,若確認違反食安法規,平台有權終止合約。被消保處點名的黃鶴樓,是高雄知名江浙餐廳,早期獨創的吃到飽一度掀起風潮,現與旅行社合作陸客生意,對於廚房爬滿蟑螂,負責人喊冤說,每周都會排一天消毒,發現有蟑螂的地方根本沒在用,逾期食材也沒有使用,只是先放在角落,餐廳用菜根本沒用到梅粉,可能是廚房人員暫時擱在一旁。

3.韓國瑜向蔡宣戰 認柯一定會參選

高雄市長韓國瑜昨天接受電視訪問時,向蔡英文總統挑戰,並表示如有必要會跟蔡辯論,要怎麼建設台灣,要怎麼讓台灣更安全、人民更有錢,你要怎麼做,大家就清清楚楚的辯論,最後由台灣人民來決定,他覺得這是最光明的擂台賽,而且對台灣人民是最負責任的。民進黨初選前,韓就預測過蔡賴配是最好的組合,韓說,這個判斷他沒有改變,因為蔡一旦民調起不來時,她就會加一個最強的賴清德,可是現在蔡英文民調起來了。蔡民調起來是否會產生變化,韓說「不知道」,但如蔡持續不振,民調再不起來,韓說「我堅信會蔡賴配」。韓國瑜也再次重申,他認為台北市長柯文哲一定會參選。

4.韓國瑜:這次豪雨水退得不夠快 絕對還要更快才行!

高雄市長韓國瑜昨天深夜在臉書PO檢討上周五豪雨市府團隊的執行力,被韓形容是「壓力測試」的豪雨,韓認為雖然在退水速度上能夠看到市府團隊初步治水的成效,證明團隊與相關工作人員的努力沒有白費,但是,這還退得不夠快,絕對還要更快才行!韓國瑜說,這次豪雨高雄仍有積淹水是事實,他身為高雄市市長,絕對不推卸責任,一定會持續努力,在大雨過後更加緊相關工作,希望未來退水速度「每況愈上」,從根本改善沉痾已久的積淹水問題。

5.搶救準點率 台鐵提6大改善措施

台鐵去年準點率創十年新低,平均每天誤點一四五分鐘,換算超過廿四小時,等於「跑一天誤一天」。台鐵昨提出六大措施,擬改善設備妥善率、優化排點系統、建立排隊文化、加強教育訓練、減少慢行處所、建置災防預警系統,目標將準點率從去年九成一提升至九成四。聯合報系願景工作室昨推出「體檢行的正義解鎖台鐵誤點之謎」,披露台鐵準點率去年降到十年新低,誤點原因一半與硬體故障有關,更點出最關鍵原因是源自組織的「差不多文化」。由於全台六百多萬通勤族每十人就有一人是火車族,很多人對老是誤點的台鐵都很有感,在網路成為熱議題,台鐵也做出回應。


產經

1.六月外銷訂單連8黑 七月恐更慘

經濟部統計處昨天公布六月外銷訂單為三八五億美元,年減百分之四點五,自去年十一月翻黑後,已連續八個月負成長,且除了資訊通信產品年增率達百分之四點七外,其餘皆「黑」。經濟部表示,下半年雖是備貨旺季,但貿易戰是景氣最大不確定性因素,獨撐大局的資通信產品下月接單轉趨不樂觀,預期七月接單將繼續「黑」下去,而且減幅擴大。經濟部指出,今年第二季外銷訂單一一四八點八億美元,年減百分之四點七;今年上半年接單二二二八點六億元,年減百分之六點五。經濟部統計處長黃于玲指出,傳統貨品表現受貿易戰波及,導致六月外銷訂單「重傷」的皆是傳統貨品,包括機械產品、化學品、基本金屬和塑橡膠製品,都受到國際原物料價格下滑,客戶又處於保守觀望的態度影響,因此呈現負成長。

2.工總白皮書 期許產業因應貿戰創新升級

工業總會將於廿九日發表「二一九年工總白皮書」,明年即將迎來總統大選,工總期許明年不管誰來執政,面對市場環境變化,都要有承擔責任的決心。全球貿易紛爭不斷,如何改善台灣投資環境,及打破兩岸僵局、促進經貿,將是未來施政重中之重。

貿易戰不僅衝擊出口,也加速產業鏈重組。工總認為,台商投資生產布局及貿易政策將改變,包括移轉生產基地等,根據不同產業、廠商情況不同,政府應了解其規畫與需求,持續給予不同協助,像是對於有意回流台灣的廠商,要積極改善投資環境,特別是穩定供電,缺電疑慮沒有消散,重新審視能源政策有其必要。除「五缺」老問題要解決外,產業創新升級同等重要。對於有意南向的廠商,工總則期許政府積極與東南亞各國溝通,強化雙邊經貿關係,為台商爭取投資優惠及投資保障。

3.控制權認定 和艦科創板上市叫停

號稱「中國那斯達克」的上海證券交易所科創板昨開板,晶圓代工廠聯電旗下和艦晶片製造(蘇州)卻公告中止在上交所上市,聯電表示,主要是對子公司對於聯芯的具有實質控制權認定,聯電和大陸主管機關無法取得共識所致。去年六月聯電大動作宣布,子公司和艦偕同另一大陸子公司聯芯集成電路製造(廈門),以及從事IC設計服務的子公司聯暻半導體,由和艦為主體向上海證券交易所申請上市交易;去年六月廿九日董事會通過和艦上市申請案,並於八月廿日股東臨時會決議通過,今年三月廿二日送件申請上市。在科創板開板前夕喊停上市案,聯電回應主要是目前聯電持股聯芯股權百分之五十,而子公司和艦持有聯芯百分之十五股權,雖然和艦是聯電子公司,但兩家公司仍是獨立營運個體,但大陸官方認為,對於聯芯實質的控制權,投資市場在認定上可能會有疑慮,因此在和艦對聯芯具有實質控制權認定上,雙方無法取得共識。


兩岸

1.廣東上半年GDP 首破5兆人民幣

廣東省今年上半經濟運行數據出爐。廣東省統計局表示,今年上半年,廣東省的地區生產總值首次突破5萬億元(人民幣,下同),增速6.5,經濟總體平穩中新社報導,初步核算並經國家統計局核定,上半年,廣東實現地區生產總值突破5萬億元,達到50501.17億元,按可比價格增長6.5%,位於年度目標區間上限。

分產業看,第一產業增加值1689.42億元,同比增長3.6%;第二產業增加值20521.99億元,同比增長4.9%;第三產業增加值28289.76億元,同比增長8.0%。在工業方面,上半年,廣東規模以上工業增加值同比增長4.8%,增幅與15月持平。中高端的工業行業發展較快,上半年,先進製造業增加值同比增長5.8%,佔規模以上工業的56.5%,比上年同期提高0.8個百分點;高技術製造業增加值增長8.7%,佔規模以上工業的31.6%,比上年同期提高1.5個百分點。

2.陸境外旅遊消費 3新趨勢

一項研究調查顯示,過去,中國遊客境外旅遊以購物為導向,經常提著鼓鼓囊囊的行李回國;如今,人們的出境遊更注重體驗,寄情於「製造回憶」。

新華社報導,奧緯諮詢針對中國出境遊客進行的最新調研結果顯示,過去幾年,中國出境遊客越來越關注體驗的社交化和選擇的數字化。那些平時使用數字化工具非常得心應手的遊客們,紛紛使用網絡規劃行程、分享體驗。奧緯諮詢合夥人魏恆德分析,中國消費者已經跳脫了其他地方主流的消費模式,開始涉足移動電子商務、移動支付和社交購物。奧緯諮詢調研顯示,中國遊客的旅遊偏好發生了較大變化:從「專業規劃」到「自主規劃」的轉變趨勢明顯同時,中國出境遊客的目的地選擇與旅行目的也在發生變化:選擇更長線海外遊目的地的遊客佔比增長更快,中國遊客已越來越習慣於走得遠些、更遠些。

3.大陸經濟百強縣 昆山再拔頭籌

大陸2019經濟百強縣放榜,江蘇省昆山市以GDP總量達人民幣3832億元的成績拔得頭籌,昆山已是連續第15年拿下中國百強縣市榜首。且在百強縣前10名中,江蘇省占6席,並包攬前4名:江蘇昆山、江陰、張家港、常熟。大陸工信部所屬的賽迪研究院19日在北京2019舉行縣域經濟創新發展論壇,發布中國縣域經濟100強(2019年)榜單。

台商在大陸投資集聚的江蘇省,在2019中國百強縣榜單中一馬當先,共占26席,並且包辦前4名。在縣域千億方陣(年GDP達到人民幣千億)中,江蘇一省就占了近半席位,其中昆山市以3832億元的GDP總量拔得頭籌,江陰市以3806億元緊隨其後,張家港市、常熟市分列三、四名,蘇南縣域已成為縣域經濟的標杆。從經濟總量上來看,蘇南地區無疑是榜單中最大的贏家。且台商投資密集的山東、浙江表現同樣搶眼,分別進榜19席和18席。


全球

1.新英相今揭曉 強生喊「準時脫歐」

英國保守黨黨魁決選廿二日投票截止,結果將在廿三日揭曉,當選人廿四日就任首相,前外相強生(Boris Johnson)料將勝出,負責帶領英國完成脫歐。

財政大臣韓蒙德廿一日接受BBC訪問時說,如果強生當上首相,他就辭去財政大臣一職,因為他無法同意強生的脫歐策略。司法大臣高克先前也在星期日泰晤士報上撰文說,如果強生勝選,他就在本周辭職。強生主張,不論英國與歐盟有沒有協議,英國都須在十月卅一日前脫歐。他的對手、現任外相侯俊偉(Jeremy Hunt)則主張,必要時會爭取再次將脫歐期限延後,以便跟歐盟談判新的脫歐協議。強生最近在每日電訊報上撰文說,英國只要「找回使命感」,一定能在十月底前順利脫歐。強生寫道:「我們可以在十月卅一日準時脫歐,我們的確有能力這麼做,現在還需要堅決脫歐的精神和意志。」

2.川普:一周內可打贏阿富汗戰爭

川普總統尋求巴基斯坦協助美國從阿富汗戰爭脫身時表示,如果他願屠殺千萬人並摧毀阿富汗,他一周內就能「打贏」這場戰爭。川普22日在白宮會見巴國總理康恩 (Imran Khan)時說:「我可在一周內打贏這場戰爭,阿富汗十天內就會從地球消失。但我不想用這個方法,我不想殺死千萬人。」川普希望巴基斯坦協助華府從這場漫長戰爭脫身,「我們在那裡19年了,不是當士兵,而是當警察」。

3.印度登月太空船 成功發射

印度第一艘登月太空船「月球飛船二號」,在當地時間廿二日下午兩點四十三分(台灣時間下午五點十三分),從印度東南部海岸薩迪什.達萬太空中心發射升空,將派出登陸器和探測車登陸月球,若一切順利,印度將成為全球第四個登月國家。負責運載月球飛船二號升空的「同步軌道衛星運載火箭三號」點火升空,約在三分鐘後成功進入太空,又過三分鐘,月球飛船二號成功與火箭分離,往月球方向前進。地面指揮中心的擴音器大聲播放著:「任務成功達成!」印度總理莫迪在辦公室觀看月球飛船二號發射任務後發推文說:「這是印度輝煌歷史中必須銘記的特殊時刻,顯示印度科學家的實力和十三億印度人拓展科學新領域的決心,每個印度人今天都非常自豪。」

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